Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
15:56 

Hoka
"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Я вернулась. И у меня есть армянская чурчхелла. Что бы это могло означать?)

URL
Комментарии
2012-10-11 в 16:07 

Mello_834
The night is darkest just before the dawn.
Хах! Только вчера купил армянский лаваш и сгрыз одну треугольную карамельку! Чудеса да и только!

2012-10-11 в 16:09 

Hoka
"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
и как леденчик? зубы целы?)

URL
2012-10-11 в 16:14 

Шавень
неизлечимо жива
Если Хока привезла чурчхелу не наобум, а предварительно распробовав, сталбыть привоз чучхелы домой - к орехам и винограду в доме в несметных кол-вах с вытекающими последствиями в виде "теперь все мои друзья знают. что такое правильная домашняя чурчхела и как это - первая чурчхела комом)"

2012-10-11 в 16:17 

Mello_834
The night is darkest just before the dawn.
Hoka, целы) Оно больше не ириску пхоже, как ни странно...

2012-10-11 в 16:23 

Hoka
"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
леденцовая ириска! это, наверное, которая без орехов, да?)

А я не умею сама чурчхелу делать... Это сложно?

URL
2012-10-11 в 16:35 

Еще один хвост
"Чур, чур, морок и грех!"
Андрей из Ставрополья их привозил) совсем не так, как у нас)

2012-10-11 в 16:35 

Шавень
неизлечимо жива
Это сложно?
да в общем-то нет ничего сложного после того, как "получилось")) Впрочем по форме она удается почти всегда, а вот вкус от ингридиентов сильно зависит и потому часто выходит по-разному. Вкусно, но по-разному. Суть её приготовления в общем-то одна, но вариации в плане наполнения имеют место быть. Ведь её не только в Армении готовят, и каждый что-то своё кладет. Основная проблема заключается в том, что промышленные соки (даже очень хорошие) часто дают совсем не то, нежели свежеотважный сок, так что винограда нужно немало. Впрочем вариант 50 % (не меньше) собственнолапно подавленного + 50% хорошего магазинного дают приемлемый результат.

2012-10-11 в 17:13 

Mello_834
The night is darkest just before the dawn.
Hoka, скорее всего да) Орехов во всяком случае не заметил)

2012-10-11 в 18:49 

ну и как армяне, красивые в массе своей?)

2012-10-11 в 21:29 

Леголаська
"в густом лесу мифологем признаться бы, но в чем?" ©
А фотографии у тебя есть?

2012-10-11 в 21:43 

l_ora
И это пройдет..
это значит,что я тебе оооочень рада!!!!! :vict: :jump::jump::jump::jump:

2012-10-12 в 00:09 

Hoka
"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Хм.. Теперь и правда хочу попрактиковать чурчхелоделание, вроде бы сейчас для него самый сезон? кому кухню не жалко, а?)

Про Армению и жителей ее я собираюсь написать нормальный повествовательный пост с картинками. Не уверена, что у меня получится что-то вменяемое, но постараюсь обойтись без обычного потока сознания, который не читается и не воспринимается.

Возможно, дело в том, что язык конференции, на которой я была - русский, когда по-русски говорят иностранцы - это полбеды. Беда там, где они пытаются понимать твой русский. И вот, уже несколько дней говорю странным для себя стилем да еще и с акцентом. Тьфу.
Короче говоря, шанс - он всегда есть)

А еще я привезла вкусный чай с чабрецом. И это вроде бы толстый такой намек, что неплохо бы собраться за чашкой чая)
А то и виртуально испить чашечку?)

URL
2012-10-12 в 10:21 

А то и виртуально испить чашечку?)

ну, я за то, чтобы виртуально испить чашечку... какого-либо напитка.

2012-10-12 в 20:38 

l_ora
И это пройдет..
Hoka, мне не жалко )))
и чайку выпить тоже - да!!!))

   

Хокин Дом

главная