Сегодня я буду сгребать листья или, может быть, пойду за этим красным кленовым листом вдоль ручья... или, может быть, нет

Эвелин Лэнг
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
00:59 

Кратенько, о не самом главненьком, но всё же)

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
О том, что происходит в моей жизни:
Идея "новый год - новый переезд" оказалась, к вящему моему удивлению, весьма заразной. Учитывая, сколько мы знаем версий того, когда-бы-отметить-новый-год - простор невиданный.
Я - сама уже удивляюсь, но - всё еще живу в белокаменной. Очень рядом с м.Южная. Как взрослый и самостоятельный человек, снимаю однокомнатную квартиру, куда бежать. Розовый ковер, исключительный пещерный очаг, диван для дорогих гостей на кухне. Личное время-и-пространство - залог успеха любых отношений, точно вам говорю. Много благодарности дорогим друзьям с помощью в переезде, сама после операции - еще не орёл. Так, помятая утка, может быть))) Сама операция прошла успешно, осложнения обусловлены генами, жить буду, в крайнем случае - умру быстро. Все равно ведь умру, как и прочие человеки - так что новость хорошая. Официально заявляю, что замуж за Костю я не вышла. Паспорт девственно чист, могу показать) Особых матримониальных планов, в целом, тоже не имею невидима и свободна. А вот взять и изменить свою жизнь в тридцать лет - идея, которая стремительно захватывает топ хит-парада среди меня.
А как у вас дела?)

10:40 

Вопрос к друзьям в Екб

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Драгоценные други! Мне тут очень нужен сканер - оцифровать старые семейные фотографии. Кто-нибудь может дать поиграть или пустить к своей машинке, пожалуйста?)

21:29 

Дорогие друзья в Екатеринбурге

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Буду в Екб с 4 по 23 сентября. Буду очень рада увидеться. Формат обсуждаем. Относится ко всем и к каждому, на правах рекламы)))

01:20 

Вопрос к миру:

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Тут вот какое дело и веление сердца моего))): если вдруг? кто-нибудь хочет съездить в компании меня куда-угоднонибудь, расскажите мне об этом, пожалуйста?)
Например, самый конец октября - самое начало ноября в этом году? Или еще, близкое к бесконечному, количество вариантов по времени... равно как и по точке земного шара)

00:32 

Новый год, эх раз да еще раз... и еще раз)

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Драгоценные мои вы. Я всех поздравляю с тем, что мы с вами живем дальше. В целом, не такое уж и дурное это занятие - жить. Как оказывается. Стало быть, с новым, еще одним, следующим годом.
По китайскому стилю, кстати! Но уж со стилями мы наверняка разберемся, где наша не пропадала? Целёхонька она, чего и впредь ей желаю.
Впихну сюда какую-нибудь притчу по случаю

А я хочу просить прощения у каждого из вас - кто-то в бОльшей, кто-то в мЕньшей степени - тех, кого я заковала в кокон собственных представлений и ожиданий. И поэтому частенько не понимала, где сам человек, а слышала только то, что хотела. И не слышала то, что не. Но никто не должен быть таким, каким себе представляю его я или каким я его хочу видеть. Вы - это вы. Ничто не воробей, кроме воробья.
И я бесконечно благодарна вам, таким какие вы есть. Не имеет значения, сколько раз мы встречались в этой жизни. И встречались ли вообще. Встретимся ли еще в этой жизни или теперь уже только в следующей. Не имеет значения, в какой точке мировой географии сейчас вы и где я. И тем более совершенно неизвестно, когда и как же все это закончится... Как говорит один мой знакомый шаман: мы рождаемся с единственной целью - создавать карму любви между нами.
Вы целиком, именно вы! с вашими личными списками недостатков и медалями за хорошее поведение, с вашими мечтами, старыми и новыми ботинками, стремлениями, страхами, желаниями, женами и мужьями, бывшими и будущими, детьми, амбициями, цветом волос и глаз, достижениями, ошибками, с вашим прошлым, настоящим, будущим... Я люблю вас, имейте ввиду.

00:47 

Коротко о главном

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Актуальная информация такова: живу я все еще в Москве как ни странно бы это звучало. В Новопеределкино, если на карте - юго-запад, налево-вниз. Ближайшее метро - Саларьево, еще автобусом минут 15-20 если дождешься и влезешь в этот автобус. Снимаю обычную человеческую двухкомнатную квартиру пополам.
Когда не еду на\с работы, не работаю и не сплю - я... А. Нет. Такого времени просто не бывает.
С работой, кстати, тоже все задорненько-и-не-о-п-ре-де-ле-но в крайней степени.
Уже месяца два толком не читаю никакие ленты - если есть информация, которую мне нужно по вашему мнению знать - пожалуйста, расскажите?)
Други в Екб - меня будет там чуть-чуть, ежли что.

22:46 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
ЭПОС ХИЩНИКА
(с) автор – Леонид Каганов , 2001


Просто послушай секунду, о'кей? Услышь – это очень важное место! Я смотрел сверху на эту планету. Космонавт над этой землей. И я видел страдания. И войны. И жадность, жадность, жадность. И я подумал: прокляну продажу. Прокляну покупку. Прокляну этот сучий мир, и давайте будем… Прекрасными.
Марк Равенхилл «Shoping & Fucking»


Как будто ничего не произошло. Потолок бокса ярко светился, а на оконном экране убаюкивающе кружилась галактика. Сиреневая, безобидная. Одни и те же созвездия медленно плыли по кругу. И тоскливо выла далекая сирена.
– Мамонты – это драконы? – снова промурлыкала Глайя.
– Прости? – Я очнулся и оторвал взгляд от звездного крошева.
– Гигантские вымершие рептилии. Я читал эпос.
– Читала эпос, – поправил я. – Ты существо женского пола! Выражайся правильно!
– Не срывайся, – сказала Глайя. – Все будет хорошо.
читать дальше

03:35 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость

@музыка: The River of Dreams - Billy Joel

01:07 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Когда все вот это вот благоухает сейчас на улицах, в палисадниках, скверах, в переулках, садах и лесопарках города, мне кажется, что жизнь продолжается. Это время, когда можно лежать в траве под цветущей яблоней, перечитывая "Вино из одуванчиков". Закрыть книгу на любимом месте, собрать желтые цветы в платок и отправиться домой - готовить dandelion jam.
Или так - лежать и смотреть в небо, на совсем уже летние, кучерявые облака, угадывать в них чудесных зверей, вдыхать ароматы, разлитые в воздухе. Знать, что нежный яблоневый цвет опадет, а на его месте целое лето, постепенно, будут зреть настоящие яблоки. А когда придет осень, можно будет вытащить в сад стол, поставить на него плитку, а сверху - непременно медный - таз. И варить яблочное варенье. Из мелких желтых яблок - их брать целиком - чтоб в сиропе они становились янтарно-прозрачные, непременно с хвостиками. Твердые, кислые и зеленые яблоки пойдут в заготовку для пирогов. А почти прозрачные на свет, с розоватым боком - на отменный джем. Такие банки, с кусочками лета внутри, будут стоять в темном шкафу до самой зимы, когда придет пора теплых яблочных пирогов с корицей.
А пока собирается настоящий первый летний дождь, можно выпить чашку кофе. В джезву нужно выдавить немного апельсинового сока, положить пару ложек кофе и оставить их на минутку, пусть подружатся. Затем стоит налить воду и отправить джезву на огонь. За несколько мгновений до того, как дробные холодные капли застучат по крыше, наступит тишина, напоенная ароматами - хоть отламывай куски, вприкуску к кофе.

01:39 

Про суп

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Я приготовлю этот суп из пяти ингредиентов. (с) Чеширский

Я супы, в целом, не очень-то. Наверное, слишком уж мама настаивала, что их надо есть. А вот кому надо - тот пусть и ест, дело такое. Хозяйское.
Впрочем, в эпоху счастливого детства - у бабушки - супы были что надо. Наваристые, с золотистыми бусинами жира, бульоны. И запах! И настоящий ржаной хлеб. Бабушка всегда резала круглые буханки ножом, к себе. Нож был совершенно раритетный, полжизни точно бабушка ежедневно резала им хлеб для семьи за завтраком, обедом и ужином, середина ножа истерлась и я думала, что это такая специальная форма у ножа для хлеба. Ритуал, если угодно. Хлеб насущный.
Дома дело обстояло иначе. Папа, бывало, варил для мамы этот кошмарный молочный суп с лапшой. Приходилось сбегать из дома куда подальше. Зато уж сама мама отрывалась вовсю - хорошо помню "антикризисный суп 90х". Когда рис, картошка и - внимание! - килька в томатном соусе, в банке. Я его называла "суп с глазами". Не многие поймут, не все вспомнят.
Но коронным маминым блюдом был суп с овсянкой и мясными фрикадельками. Потому что полезно же для желудка. Но овсянка. Овсянка! Кот вот был предательски солидарен с мамой в этом вопросе. А мы с папой геройствовали, что поделать.
Таким образом, у нас с супами отношения были, в целом, антагонистические. Учитывая своего рода культ еды в семьях обоих моих родителей - там было чем поживится и кроме.
А потом мир снова изменился. На заре повсеместности нихонских едален был открыт мисо-суп, который и по сей день в моей десятке съедобственных. Собственные кулинарные эксперименты с крем-супами из овощей и холодными десертными супами, есть было можно. Был тот крем-суп в "Шёпоте", сливки и белые грибы, восторг и восхищение, а может просто кафе с книжными полками и кафе-библиотеки не были еще тогда трендом. В ту пору также был оценен по достоинству ординарный куриный бульон. Который, кстати, неоднократно встречался в моей жизни, в том числе и в классическом сюжете - в больнице. Ты лежишь, значит, помираешь, а тебе привозят бульончик, потому как никакой еды ты не можешь да и не хочешь, а тут - бульончик. И куриная грудка в нем есть, в наночастицах правда. Жизнеспасительная штука.
А бывали и супы-предатели. Сидим мы с Ня и ее папой в едальне на Новом Арбате, я вижу в меню крем-суп из морепродуктов, заказываю, конечно. Сидим, говорим, кушаем. Уж и чай несут, а супа я все не видела еще, спрашиваю - официант делает большие глаза и убегает. Минут еще через дцать несет мне суп. Я радостно хватаю ложку, запускаю в тарелку, поднимаю ... и на меня, прямо из недр супа таращится щупальце! Это примерно как с бабочками, не ожидала я такой подставы. А Машка смеется, говорит: "Ох, что-то кони мне попались привередливые...". А чего сразу привередливые? Меня тут, понимаете ли, суп предал...
Отдельно стоит сказать о супах в различных традициях. Норвежская\финнская уха в порту Хельсинки из огромного котла, в бумажном ведре и пластиковой ложкой, на холодном ветру - то, что надо. А вот известный французский луковый суп в Лионе я так и не решилась попробовать. Лук. Это как овсянка, примерно. Еще и в супе. Зато сезонный тыквенный суп в Штирии с местным тыквенным маслом, которое называют черным золотом, островком сливок и тыквенными семечками да еще в кабаке, бытующем с 15 века по сю пору - это волшебство.
Или супы индивидуальные. Похлебка на кухне от Вирниной бабушки или том-ям собственного Вирниного приготовления. Теплый тыквенный суп для холодного осеннего вечера, сотворенный Никитосом. Татьяна, сходившая с самого раннего утра на виленский рынок за овощами и готовившая Šaltibarščiai.
Есть мнение, что в доме должно пахнуть вкусной едой. Вот идешь ты, например, в обед домой, поднимаешься по лестнице, а - ты уже точно знаешь, что из твоей квартиры - пахнет чем-то вкусным. И это уже доля удовольствия - предвкушение. И игра такая, в загадки, а что же вот там такое ароматное?! Подсказываю, сельдерей.
А я вот это все к чему? К тому, что пришлось мне отведать буйабес в Марселе. Условно - рыбный. Условно - суп. Уникальность опыта в том, что впервые суп погрузил меня в трансовое состояние. Получился такой суп-медитация, достойное применение легендарного сложносоставного морского кушанья. Я вот думаю, это абсент, семена фенхеля или хвост морского черта дает такой потрясающий эффект?

01:10 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Возраст не делает меня терпимее и мягче. Ну, разве что только по бокам, ладно уж.
И чем дальше в лес, тем дятлы нахальнее, а ведьмы злее. читать дальше

00:38 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Если вы хоть немного мох, хотя бы в глубине души - Эдинбург ваш выбор. Тут тебе и Авалон, и великие путешественники, и Северное море, которое невероятно прекрасно в своем великолепии оттенков, и северное небо, и люди, которые живут тут - кажется, свободнее. И любят сливочное масло.
Мой первый опыт с air.bnb. На момент здесь-и-сейчас - не могу жаловаться на комнату под крышей с видом на собор, гобеленами на стенах, камином и креслом-качалкой. А также уютным светом, чудесными тряпочками и гитарами на стенах. Все это счастье в доме 18 века, с входом как у Шерлока Холмса на Бейкер-стрит. Очень удобно всё. Хозяин квартиры - парень, который делает документальные фильмы про художников. Выложил пол настоящими татами. Уютная кухня и магазин здоровой еды через дорогу. И остановка трамвая. Один трамвай в Эдинбурге. И тот идет в аэропорт.
Знаменитое отопление здешнее гарантировало мне плед и забраться в кресло-качалку с ногами.
А британский английский... Ой, всё.

23:03 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Становилось все любопытственнее и любопытственней. Оказывается, сэр Артур Конан Дойль родился в нескольких метрах от входной двери дома, где я живу. Дом снесли, сейчас там трамвайный тупик. Чуть поодаль - памятник Шерлоку Холмсу, на углу - паб имени автора. Неудивительно, что дом-то похож.
Королевская миля изобилует сувенирными лавками. Тут тебе и шотландский мрамор, овечки, терррьеры и динозавры то бишь Несси. Полный костюм, начиная с килта клановой расцветки. Игрушечные волынки, многообразный кашемир и прочая шерсть в клеточку. Стерлинговое серебро и овсяные печеньки, родина коих и есть Шотландия, чтоб вы знали.
В каждом да через один магазине - звуковое сопровождение. Часто волынки звучат, конечно.
Хозяин моего временного жилища - Игорь. Социальный антрополог. Гостеприимный человек. Говорит:
- Пойдем, я тебе Новый город покажу, который спланировал парень 22 лет от роду да так и умер в нищете.
Идем. Магазин годного шотландского виски. Это американцы пишут whiskey, а в Шотландии правильно whisky. И не вздумайте чем там разбавлять. Да и пить глотками не смейте, губы обмакнули - и ждите, огонь сам потечет в глотку.
Идем к замку.
Говорит Игорь:
- А тут раньше озеро было, ведьм тут проверяли: поплавок, кажется, так называется? Всплывет или нет.
- И зачем это мы туда идем? - спрашиваю я.
Смеемся.

00:51 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
С Игорем мне повезло. Чо уж там, самостоятельно выбирала!
Можно подумать, но факт фактом - овсянка тут замечательная. Хотя не думала, что однажды напишу такие кощунственные слова. С сухофруктами, смесь из разных сортов. В пароварке. Две столовые ложки. И чай из неведомых японских то ли палочек, то ли веточек. И всякая другая в совершенстве своем простая еда.
Рядом с замком в выходные бывает рынок, где полным-полно вкусноты разной. Вот эти традиционные пироги! Которые герой-парикмахер Джони Деппа пек в мюзикле. Некая стандартная форма, стало быть. Начинок тьма-тьмущая! Напротив - корзины с tablet. Не переведу, что это такое, но из сахара, молока и масла, а потом разрезано. С клюквой, с имбирем, с вискариком! Чуть поодаль - жарят мяско для бургеров. Аромат на всю площадь! Дальше - сыры. Причем все - из разных районов Шотландии. Темно-копченый с самых северных островов, нежно-мягкий с белой плесневой корочкой - с острова, что ближе к Ирландии, а со специями - из предгорий. Еще тут овощи разные, суровые такие - картофель, морква, репа, капуста. Все серьезно, без всяких этих ваших руккол. Обстоятельная, сытная и надежная еда.
И вот еще что - чай с цветами чертополоха. Во как.

01:41 

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Как говорит любовь моя Кромвель - всякие девочки бывают. До чего же всякие! И какие разные. Куда бежать прям таки.

23:39 

Будни

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Так выглядел мой понедельник:
- Ленка, как выходные?
- Да вот. Джинсы порвала...
- По такой причине? *коллега показывает мне клип*
(велком, ненормативная лексика, группировка Ленинград, пролабутены) youtu.be/et281UHNoOU
Конечно, наверное, уже все видели и все знают этот шедевр. Но чтоб эта тема имела ТАКОЙ успех среди моих интеллигентных с виду коллег уже два дня как.... Задорный задор!

19:59 

Все побежали и я... Геофлешмоб, короче)))

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Самый северный город - г.Выборг, а вовсе не финский г.Турку )))
Самый восточный - поселок Листвянка, который на берегу о.Байкал. Или г.Иркутск, если поселок не в счет)))
Самый южный - кипрский г.Пафос
Самый западный - бретонский г.Сен-Мало
запись создана: 02.02.2016 в 23:29

00:16 

(с) Борис Заходер

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
(Кот и котлета)
Однажды,
Точнее - когда-то и где-то,
С голодным Котом
Повстречалась Котлета.
Котлета, представьте,
Всплеснула руками:
- Ах, как же я счастлива
Встретиться с вами!
Ах, если б Вы знали,
Как жаждут Котлеты
Узнать Ваши тайны
И Ваши секреты!
Скажите скорее,
Какого вы рода?
Вернее -
Какого Вы времени года:
Кот осени Вы?
Кот весны?
Кот зимы?
А может быть,
Тоже -
Кот лета,
Как мы?
А может быть даже,
Вы Кот-Круглый-Год?
А может быть,
Может быть,
Вы - АНТРЕКОТ?
Кот лишь улыбнулся ей
Вместо ответа.
И сразу куда-то
Исчезла Котлета...

02:13 

Такой вопрос к миру:

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость
Скажите, пожалуйста, а кто-нибудь ждет/хотел(а)бы etc получить от меня в подарок к наступающему году что-то конкретное? Внимательно слушаю, ежли чо)
Рекомендации: в этом месте не стоит задавать себе много вопросов, тут или да-да, или нет-нет. Ежли что-то "да" - расскажите мне конкретику о том, спасибо!
запись создана: 10.12.2015 в 02:18

23:54 

Хокочка и. Часть 1.

"Не любо - не кушай!" (с) народная мудрость

Хокин Дом

главная